Nhật ký Cali : Thanksgiving



Anh thương yêu,

Vừa trở lại Cali sau những ngày dài lo công việc ở VN, em vẫn còn mệt vì bị Jet lag, chưa thể nào hoàn hồn để làm gì, nhưng dù có mệt cách mấy thì cũng bị Phúc Thiên vòi vĩnh dắt đi bộ coi con sư tử đá cũng như ngôi nhà mà Halloween năm nào cũng để đầy những bộ xương và một bầy ma trước sân, hôm nay đi ngang thì thấy ngoài sân đầy những hình nộm bù nhìn đang phơ thất hai cánh tay đuổi chim ăn bắp khiến em sực nhớ tới một ngày lễ lớn sắp tới của Hoa Kỳ : Lễ Tạ Ơn

Hình như ở nước Mỹ này chỉ có tháng tám là không có ngày lễ gì còn thì tháng nào cũng có lễ lạc, hay ngày kỷ niệm gì đó  . . . Đặc biệt có nhiều ngày lễ không cố định, ví dụ như ngày Father Day, Mother Day và Thanksgiving  . . .chẳng hạn

Ngày xưa khi còn đi học ở Trinh Vương, khi soeur Modestine nói về ngày lễ Tạ Ơn tụi em cứ nghĩ là ngày 25/11 chứ đâu có biết lễ là ngày thứ năm của tuần cuối tháng 11 chứ không cố định ngày nào.

 Thanksgiving  là một trong những ngày lễ lớn của Hoa Kỳ, có nhiều trường đã cho học trò nghỉ ngay từ đầu tuần cho tới hết tuần luôn. Trường nào học nhiều nhất thì cũng thứ tư là nghỉ rồi.

Những người lao động phổ thông cũng được nghỉ ít là một ngày và trước thứ năm thì giới chủ nhân, cũng như những người chủ cho thuê nhà cũng thường đãi thợ của mình và những người thuê nhà một bữa ăn để cám ơn sự hợp tác của họ trong năm vừa qua. Trong ngày thứ năm Tạ Ơn, mọi người đều nghỉ ngơi, kể cả những shop hay mall, tuy nhiên  sau ngày Thanksgiving được tổ chức vào thứ năm là Black Friday, ngày đại hạ giá các mặt hàng. Nhiều cửa tiệm đã mở bán ngay lúc không giờ của ngày thứ sáu, mọi người thường chen lấn nhau để mua những món hàng mình yêu thích nhưng vì mắc quá không mua nổi vào những ngày bình thường. Nhà mình không có nhu cầu mua gì cả nên chắc là thứ sáu này trùm mền nghe tin tức qua TV về những hoạt động của các cửa hàng trong ngày nhộn nhịp này, để coi doanh thu năm nay và năm ngoái có gì khác nhau hay không.

Thanksgiving là ngày để ghi ơn tất cả những nười đã khám phá ra Châu Mỹ, những người đã khai sinh và xây dựng nên Hiệp Chủng Quốc Hoa Kỳ

$1·        Christophe Columbus, người đầu tiên khám phá ra Châu Mỹ vào năm 1492

$1·        Cám ơn những người đã đấu tranh cho nền Độc Lập của Hoa Kỳ : sau thời gian dài chiến đấu đẫm máu với thực dân Anh, cuối cùng 13 tiểu bang  trong Liên Hiệp Anh ly khai cũng đã dành được độc lập cho xứ sở, ngày 4/7/1776, cũng là ngày Bản Tuyên Ngôn Nhân Quyền đầu tiên được công bố trước quốc dân đồng bào . . .cũng từ đó, ách nô lệ của Anh chấm dứt tại đây.

Năm 1789, Webster Noah, là người đầu tiên ấn hành quyển Tự Điển  của nước Mỹ, nói lên ngôn ngữ riêng của quốc gia, dân tộc  mình, cùng lúc Benjamin Franklin cũng phát minh ra những mẫu tự đơn giản. Webster cũng tiên đoán tương lai đất nước sẽ phát triển và sẽ có nhiều sắc dân tới lập nghiệp cùng với nhiều nền văn hóa khác nhau sẽ du nhập vào đất nước nên ông càng chú trọng nhiều hơn tới ngôn ngữ học bằng cách phát hành nhiều loại sách giáo khoa, giảng dạy về ngữ pháp, chính tả. . .mà ngày nay vẫn còn ảnh hưởng sâu rộng trong đời sống văn hóa Mỹ. Thật vậy, đối với người Mỹ thì chính Noah Webster đã có công tạo ra ngôn ngữ riêng cho người Mỹ, tuy nó có nguồn gốc từ nước Anh mà thật sự lại không phải là tiếng Anh nguyên thủy; cũng giống như nguồn gốc tiếng Việt Nam chúng ta, tuy có nguồn gốc từ tiếng Latin và chữ Hán nhưng không phải là chữ Hán hay Latin gốc

$1·        Cám ơn những người đầu tiên đã khai sinh ra nước Mỹ. Hoa Kỳ là một vùng đất liên lục địa ( không kể Alaska và Hawaii), trải rộng từ bờ Thái Bình Dương đến tận Đại Tây Dương, với diện tích hình chữ nhật là 7.812.000km vuông. Dân bản địa là dân da đỏ và được gọi là Indian, vì lần đầu tiên nhìn thấy châu lục này Christophe Columbus tưởng đó là Ấn Độ nên mới có tên gọi như vậy. Tuy nhiên người da đỏ thực ra cũng không phải là chủ nhân của châu lục này . . . Họ đã từ Đông Á đến đây bằng cách lội qua eo biển Behring từ hơn 25.000 năm về trước. Tính đến năm 1600 thì người da đỏ có khoảng 200.000 người, riêng ở 13 tiểu bang đầu tiên có khoảng 110.000 người.

Đối với người  Da Đỏ, Thanksgiving cũng giống như nghi thức tạ ơn Thần Linh đã cho họ có được mùa màng sinh sống hàng ngày (giống như lễ cúng Giàng của người thiểu số Việt Nam hay lễ tạ ngày mùa của nông dân VN).

Để mừng lễ Tạ Ơn người ta hay ăn món gà tây hay còn gọi là gà lôi ( Turkey hay Dinde) cùng với bánh làm bằng bí đỏ. Gà tây được dùng trong lễ Tạ Ơn vì theo truyền thuyết, vào năm 1621, khi linh mục Pilgrim trên con tàu Mayflower cùng với những người không cùng tôn giáo với vua nước Anh thời bấy giờ là Jacques đệ nhất nên bị ông ta đã đuổi ra khỏi quê hương trên  con tàu Mayflower để cùng nhau tới vùng đất mới.

 Họ tới vùng New England vào đúng ngày lễ Tạ Ơn thì những người Da Đỏ bản địa đã tặng linh mục Pilgrim một con gà tây, cũng như họ đã giúp đỡ hạt giống, hoa màu cho những người trên chiếc tàu Mayflower lập nghiệp ở nơi này. Năm sau, cũng vào lễ Thanksgiving này, những người mới tới đã thu hoạch một mùa bội thu và họ đã cùng nhau tổ chức mừng lễ bằng gà tây, bánh Pudding cùng những trò chơi được tổ chức chung cho cả người nhập cư lẫn người bản địa

Ngày nay những người nhập cư từ nhiều nơi trên thế giới đã đến nương nhờ xứ sở Cờ Hoa này cũng bắt chước người bản xứ hay đúng hơn cũng để gián tiếp tỏ lòng biết ơn đất nước đã cưu mang mình nên hầu như gia đình nào cũng hân hoan chào đón Thanksgiving, đây cũng là dịp để những người con ở xa gia đình cùng về thăm cha mẹ, là dịp “Family Reunion” đó anh

Đôi điều em nghe biết về Thanksgiving, gửi anh đọc cho vui nha

Em

Phạm Thiên Thu
Thêm bình luận

Bài vở và hình ảnh xin gởi về This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.