- Đăng ngày 31 Tháng 5 2011
- Lượt xem: 2181
Tháng sáu, mùa hè, và khí trời ấm áp. Cây cối sum sê với những tàng lá xanh. Các loài hoa rực rỡ khoe sắc trong vườn nhà, ngoài công viên. Trái cây đã chín vàng tươi ngon. Các loại củ cũng vừa lúc đào lên đem bán. Xin cống hiến độc giả một thức uống đơn giản, nên dung, vì rất tốt cho sức khỏe, được làm bằng ba loại củ và trái là: táo, cà rốt, củ cải đường. Đây là một loại nước ép dễ làm, rẻ tiền, có công năng giúp chúng ta trị được nhiều bệnh tật, kể cả việc giúp cho người phụ nữ có được một làn da mịn màng và tươi mát. Đặc biệt giúp cho nhiều người giải quyết được vấn đề tiêu hóa, tránh được bệnh táo bón. Rất hiệu quả nếu bạn cần giảm cân.
Rửa sạch một củ cải đường, một củ cà rốt và một quả táo. Để nguyên vỏ và cắt ra từng miếng, cho vào máy ép lấy nước cốt và uống ngay sau đó. Nếu muốn có được một ly nước ép trái cây thơm ngon hơn, bạn có thể cho thêm nước chanh và gừng bằng cách vắt thêm một ít nước cốt chanh tươi (lime). Trước khi ép củ và trái để lấy nước, cho thêm vào khoảng chừng năm bảy lát gừng thái mỏng.
Tốt nhất nên uống hai ly mỗi ngày. Buồi sáng trước khi ăn điểm tâm và buổi chiều trước khi ăn cơm tối. Uống một tiếng đồng hồ trước khi ăn.
Cà rốt, táo, củ cải đường (Carrot, Beet Root and Apple) có các công năng như sau: Ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển hoặc tăng trưởng. Ngăn ngừa các chứng bệnh về gan, thận, tuyến tuỵ và có thể chữa ung nhọt. Ngăn ngừa cơn đau tim và cao huyết áp. Tăng cường hệ miễn dịch. Rất tốt cho mắt, loại trừ chứng viêm mắt và mỏi mắt hoặc khô mắt. Giải độc và trợ giúp chuyển động của ruột, chữa trị được chứng táo bón. Ngăn chận nhiễm trùng cổ họng. Giúp người bị dị ứng mũi và cổ họng khỏi bị dị ứng tấn công.
Đây là một loại nước uống không gây một tổn hại nào cho cơ thể. Trái lại, nó giúp cơ thể hấp thụ được dễ dàng các chất bổ cần thiết và sẽ tạo cho chúng ta một sức khỏe tốt. Có sức khỏe tốt bạn sẽ thấy yêu đời. Sức khỏe tốt sẽ là một trong những điều kiện tạo đời sống an vui. Sức khỏe tốt sẽ cho bạn cơ hội đi du lịch xa mà không phải “khổ sở” vì các chứng đau nhức.
Uyên Hạnh
--